影像日記 @0126 - 金上海湯包

靠近園區大門的這段慈雲路上, 西側的路邊有著各式各樣的早餐車, 不論是西式或中式, 素的或葷的, 油膩膩的或健康主義的, 幾乎是一應俱全, 而且為了配合急著上班的顧客群, 每一個老闆的手腳都非常快, 也幾乎都有免下車服務, 這也算是園區這邊很有趣的一個現象吧...

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在靠近園區大門高架橋的地方, 有一攤金上海湯包, 是我還滿喜歡去光顧的早餐店, 老闆一個中年男子, 其實我覺得他的生意並不算好, 很難得看見他的攤子前面有車隊在等候, 也許是因為湯包的單價比一般早餐都還高的緣故吧...

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湯包一份7顆, 售價45元, 是不太便宜, 如果吃不了這麼多, 還有販售5顆一盒的哦~

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皮很薄, 有一點光澤, 口感也比較Q一點, 不太像一般的麵皮

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搭配的薑絲也不少...

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內餃還算實在, 一口一顆, 可以吃到內餡的湯汁, 不過通常我帶到公司享用的時候有一部份麵皮都已經吸入湯汁, 而失去了原本QQ的口感, 如果是剛出籠就馬上食用, 味道會更好哦~~