禾園茶館．田園蕃茄牛肉麵

禾園茶館位於新竹科學園區的科技生活館, 擁有十分古色古香的裝潢和設計, 也有各種茗品美食, 若不是在這個科技城裡生活工作, 有時候會很難想像, 在科學園區這個硬梆梆冷冰冰的地方會藏著這麼一間具有相當特色的餐廳。這裡的套餐價位在200~300元之間, 我去過不少次, 不過每次都只點最便宜也讓我最喜歡的200元套餐 - 田園蕃茄牛肉麵。嚴格說來, 200元的牛肉麵算價位偏高的, 不過個人是覺得滿值得推薦的。

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禾園茶館位在新竹科學園區的科技生活館4樓, 從店面看來比較像是茗品專賣店, 用餐的區域在裡面

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在門口可以看見這塊木製招牌, 餐廳裡使用的筷子是出自大禾竹工廠, 我很喜歡這裡的筷子, 屬於細長型, 方形的竹製筷子, 手感很好, 以前有想過買一雙來用, 不過不便宜耶...

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很古僕的燈飾和擺設

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桌椅全部都是實木製做, 很有質感及份量

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餐廳裡的燈光偏暗, 有著很古典高雅的味道

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餐廳的menu

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其實200元套餐只有一種, 就是蕃茄牛肉麵囉~

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這裡的茶品是用茶葉現泡的, 茶的種類時常會變換, 不過我已經忘記當天喝的是什麼茶了...=_=a

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上菜囉~

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筷意人生, 儉樸又有質感的竹筷子

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搭配麵食的青菜採用大陸A菜, 口感青脆

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吃牛肉麵一定要加酸菜~

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帶筋的牛肉, 燉煮得很嫩

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清爽的湯頭, 有著濃濃的蕃茄味, 微酸順口, 這是少數我會把湯全部喝完的麵食

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湯裡還有許多大塊的蕃茄

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飯後的水果

禾園茶館的牛肉麵在麵條部份是比較遜色的, 嚼勁和口感比較普通, 不過其他的部份都有很不錯的品質, 在份量方面對我來說算很足夠, 而除了牛肉之外, 其他如麵條, 青菜和湯都是可以再加的, 所以食量比較大的人也不用擔心會吃不飽。在忙碌的園區生活裡, 如果想找一些好同事來偷個閒吃午餐喝喝茶, 禾園茶館會是一個不錯的選擇哦~

店家資訊:
新竹市科學工業東二路1號, 科技生活館4樓
電話: 03-6662706

社區的睡蓮開花了~

最近的天氣真是熱爆了, 而且不知道是不是梅雨季的關係, 空氣裡的水氣比較重, 所以一整個悶熱到不行, 我們家兩個小寶貝又是超會流汗的類型, 平常待在家裡幾乎是冷氣加電風扇讓愛動的他們能保持一點乾爽, 不過冷氣這樣吹也是很傷荷包的, 尤其是假日, 所以要多利用早晨和傍晚帶他們到外面走走, 吹一吹自然風。夏天是荷花的季節, 台灣各地都開始有荷花綻放, 不過今年還沒時間好好地去拍拍荷花, 倒是社區水池裡的睡蓮最近開得不錯, 就拍拍睡蓮乾過癮囉...這池睡蓮在去年也拍過一次囉~

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社區的這池睡蓮有2種顏色, 粉紅和紫色, 粉紅這一株的花並未開到最大, 突然發現有一隻小昆蟲陷在花蕊中出不來, 因為裡面積了一些水, 所以它不能飛也爬不出來...原來睡蓮其實是豬籠草的一種啊...冏rz~~

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這次拍攝全由Nikkor 35mm f1.8G擔綱, 可惜沒辦法更靠近來拍微距, 這張是用原圖做稍微的裁切才讓花朵顯得大一點...

今年什麼時候才有空去拍荷花呢? 地點也不太好選, 新埔的荷花池似乎還沒午麼花冒出來, 白河的嘛, 又要等到回台南時一大早就殺過去, 一小時的車程不算短, 最熱門的中興新村更不可能專程跑去, 所以只剩科學園區內靜心湖的那一小池荷花嗎??去年花況還不錯, 不過今年卻少了許多, 不知道是不是沒有人照顧的關係, 總之再找一天利用上班前的一點時間去拍拍囉~

白木屋品牌文化館《蛋糕DIY篇》

續上篇, 稍作休息以後, 看著上一梯次蛋糕DIY的人群逐漸散去, 接著就輪到我們囉~當天的人潮並不多, DIY教室有三排桌椅, 每一梯次大約只有一排桌椅的人數, 這樣教室裡才不會顯得擁擠, 而且製作過程常常要洗手, 若是人太多的話, 應該洗個手都要排很久的隊吧...

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三個人都很期待做蛋糕哦~從來到這個地方開始, 情緒就一直在很興奮的狀態, 從頭到尾蹦蹦跳跳地, 好不容易三個人都肯坐下來, 因為再過一會兒就輪到他們做蛋糕了

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進到教室裡, 每個小朋友找到位子坐下來, 父母們則跟在旁邊幫忙, 在每個人的抽屜裡早已放好一個小蛋糕, 而DIY的課程是要製作蛋糕上的擺飾。小朋友們坐定位後, 蛋糕師父就出來做一些簡單的介紹, 看起來是一位風趣幽默的師父呢~

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師父開始解說, 小蛋糕已經拿出來放在桌上, 小朋友們雖然聽得很專心, 但其實他們最想做的, 還是快點把盒子打開, 瞧瞧裡面的蛋糕長什麼樣...

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小崴一副躍躍欲試的模樣...

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這是今天裝飾用的材料, 師父說不夠了隨時可以再拿, 那可以先拿一根巧克力棒來啃嗎??

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小奕也很開心呢~

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小米只能和女王大人在外頭看...

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這次蛋糕的主題是熊貓, 要做2隻熊貓擺在上面, 首先要做的是熊貓的身體, 材料是白巧克力, 要先把巧克力切成4塊, 看棠棠的表情就知道不好切呢~

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接著把切成塊的白巧克力先手捏一捏, 稍微軟化之後再搓成圓球

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兩大兩小的圓球

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然後把大巧克力球疊在小球上面, 這就是熊貓的身體囉, 接著就用黑巧克力來做熊貓的一些細部, 師父說這塊黑巧克力不能剩, 用不完的部份就把它放到肚子裡去~

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好啦~棠棠的熊貓完成了, 是不是感覺有點像...大眼睛的外星人...冏rz...

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最後就是擺盤啦~先安排好兩隻熊貓的位置, 接著擺上其他的小裝飾, 最後擠上一些紫色的奶油, 一個小蛋糕就完成啦~

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雖然熊貓做得不是很好看, 不過加上後面的一些小裝飾, 整體看起來還不錯吧??

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棠棠和他自己的作品

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這是小崴的, 熊貓看起來好像有比較像熊貓...

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小奕的作品也完成囉~

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DIY結束了, 跟師父來一張合照吧, 不過小奕不知道跑那兒去了...

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提著蛋糕, 小崴像是太空漫步般地慢動作走著, 深怕蛋糕上的熊貓滾下來, 不過小奕就比較豪邁了, 拿著蛋糕依然蹦蹦跳跳, 很快地熊貓就跳下蛋糕去玩耍了...

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這個蛋糕很快地在午餐過後就冰到肚子裡去了, 吃了一口果然有點甜, 不過對於第一次體驗做蛋糕, 三個小孩都玩得很開心, 棠棠也一直說還要再來一次。其實這次蛋糕DIY有許多小細節都是大人幫他們做的, 而且做的部份也只是蛋糕上的裝飾而已, 再過一陣子等他們的手再靈巧一點, 或許可以在家裡辦個蛋糕DIY的聚會, 讓他們從頭體驗蛋糕的製做, 不過...這就要大人們先去學學蛋糕怎麼做囉...

白木屋品牌文化館《拍拍走篇》

小崴家, 小奕家和我們家又聚會了, 這次地點選在白木屋品牌文化館, 除了參觀白木屋的糕餅製作工廠外, 也讓三個大寶貝體驗蛋糕DIY的樂趣。白木屋品牌文化館位於桃園的幼獅工業區內, 在工業區給人的吵雜刻版印象裡, 白木屋建立起一座以品牌形象為訴求的小花園, 除了生產自家的糕點外, 也開放讓遊客參觀其糕點製作過程, 而且在廠區內還設置了一區室外咖啡區, 供遊客休息, 也可以趁機銷售其產品。

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當天早上約十點的時候到達到白木屋, 一走進文化館的大門, 就可以看到兩顆大大的蛋糕, 很可愛呢~來參觀的人都會想跟他們合照~

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在文化館入口處有一塊透明的《品牌之光》, 強調著白木屋對其自有品牌的重視, 個人一直都很欣賞堅持自創品牌的公司, 那是一種不屬於單純營利取向的價值

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走進文化館內, 隨處可見能讓遊客坐下來休息的椅子, 在一樓的區域還有販售許多的蛋糕, 餅乾, 點心, 走累了想喝杯茶吃個點心, 或是想買個伴手禮都很方便

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各式各樣的小蛋糕陳列在櫥窗裡, 看起來都很可口, 不過女王大人覺得白木屋的蛋糕太甜了, 所以也就沒買來吃, 而且晚一點棠棠要參加蛋糕DIY, 應該就會有一個小蛋糕了

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戶外的咖啡區, 炎熱的五月天, 坐在這裡喝杯咖啡, 吃個下午茶, 應該是很悠閒的事, 咖啡區外有著簡單的庭園造景, 讓人忘記了這是在工業區內

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在台灣, 果然是有水的地方就可以當許願池, 信者, 投下一枚硬幣得到一份許願的滿足與希望, 不信者, 走走看看囉~

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這一群小孩子看到這咖啡區外的小池子就樂得很, 隔著木製的欄杆看外面, 我站在裡面也拍不到他們的表情, 所以就來盲拍吧...

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被關在籠子裡的益漢...

盲拍好玩的地方在於你永遠不知道會拍到什麼樣的角度, 也不需要去在意構圖什麼的, 反正大概抓一下角度, 快門按下去就對了~有時候總會拍到讓人意想不到的畫面...

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盲拍拍完, 那倒過來拍呢?

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逛完了點心區, 再往裡面走, 就是製作糕點的廠區, 而遊客可以在一條細長的走道上隔著玻璃窗看見整個糕點的製作過程, 而這條走道上佈置了許多裝飾和造型椅, 走累了, 隨時可以坐下來小歇一番

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三個小孩個性不一樣, 只有棠棠肯乖乖坐著拍照...

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一些精心佈置的小飾品, 坐下來休息時會比較有坐在咖啡廳裡吃下午茶的fu哦~

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這位大嬸還真是認真, 看裡面的人做蛋糕看到入神了呢...哈哈~這是小奕的外婆啦~

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裡面的員工個個穿戴整齊的工作服, 很認真地做著糕點, 完全不在意外面是否有遊客在注視著他們, 也許他們已經習慣這樣的工作環境了吧

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一個很大的蛋糕鐘, 週圍的小蛋糕會慢慢地翻轉, 很可愛呢, 在家裡的牆上也來做一面這樣的鐘牆好了...

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四顆超大的牛奶糖, 想不想搬回家??

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小時候很常吃的金幣巧克力耶~

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這是通往二樓的階梯, 每一步都是一句好話

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二樓依然是一條小步道, 供遊客參觀其小點心的製作, 一條生產線上, 每個人做著自己負責的部份, 合起來就是一件完整個作品

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在這條參觀走道的兩側還有幾台電視, 播放著和種糕點的製作過程, 咦? 小米發現什麼好玩的東西了嗎?

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二樓還陳列著白木屋品牌發展的故事, 也是很不錯的行銷手法, 不過我們這群寶貝卻在這裡玩瘋了

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按下那顆大按紐就會有音樂聲, 而牆上的方格也會發亮, 小孩子嘛, 就喜歡一直按一直按, 按得天昏地暗欲罷不能...XD

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好不容易才拍到比較清楚的小奕

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逛了一圈後, 接近11點時就到蛋糕DIY的教室旁休息了, 因為三個寶貝參加的是11點的場次, 再過不久就是他們最期待的做蛋糕囉~

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這就是蛋糕教室, 可以看見上一個場次的人還在裡面玩呢~

接下來三個大寶貝參加蛋糕DIY的照片就留待下一篇囉~

週末假日若沒什麼計劃, 白木屋品牌文化館可以安排半天的行程來走走看看, 會是個不錯的選擇, 看看糕點的製作流程, 悠閒地喝杯咖啡, 還有多到目不暇己的蛋糕和點心, 一定是輕鬆又愉快的活動, 若家裡有小孩子, 也可以讓他們自己動手做一個小蛋糕, 大約1小時的時間, 也是一個很新奇的體驗哦~

其他照片在這裡哦~

20090517 - 白木屋品牌文化館