功夫蘭州拉麵 @微風台北車站

到台北參加了一個seminar, 結束後要到高鐵站搭車回新竹, 就先在台北火車站解決晚餐, 台北火車站二樓自從微風廣場美食街進駐後, 餐廳的數目真的是多到目不暇己, 想找一家餐廳還必需要先繞一圈把每一家店瞄過一次, 真有點累人。小晃了一下後看見這家《功夫蘭州拉麵》就突然覺得很想吃拉麵, 於是沒什麼考慮就走了進去。到店裡一看, 哇~現拉的拉麵耶~

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用餐的時間, 店裡已經有不少的的客人

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店裡的設計可以讓顧客清楚看見整個廚房以及師父製作拉麵的過程, 而麵條也是當場拉的哦~

#3

牆上貼著功夫拉麵四大心法, 說明了這家店製作拉麵的特色與技巧

#4

我點的是紅燒牛腩拉麵, NTD$130

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葱花放在湯匙上, 要吃的時候再加進湯裡

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紅燒牛腩, 個人覺得燉得不夠爛, 可能是我老人牙齒喜歡吃軟的吧...XD

#7

湯頭有牛骨和豬骨2種, 我選擇的是豬骨, 而麵條有寬細2種, 個人偏愛細麵。這湯不會太油太鹹, 味道滿不錯的, 很符合我的口味, 而麵條也很有嚼勁

#8

整體來說我覺得這是家還不錯的店, 服務人員的態度很好, 餐點上來的速度也很快, 店裡的擺設不會過於擁擠, 用餐時滿舒服的, 偶爾還可以看見師父拉麵的表演, 算是我還會去光顧的店, 不過下次如果要來, 也是要等到把這微風美食街的美食都吃過一遍以後吧...^_^a