新竹的新小吃《龍哥無骨雞腿排》

某天在美食版亂晃時看見有人介紹新竹開了家《龍哥無骨雞腿排》, 據說在台北公館夜市人氣相當旺, 總是有著長長的人龍在排隊, 現在來新竹開闢新市場。這家雞腿排的特點是使用當天現宰的去皮無骨雞腿肉, 肉質鮮嫩, 而且每一份都是購買時現炸的, 跟同事M一時衝動就去買了幾份給同事嚐鮮, 還冒著雨嘞~先看照片再來說感想好了...

#1

我是點生菜酸甜辣口味的雞腿排, 旁邊那一小杯是生菜的酸甜辣醬

#2

一整塊雞腿排上面蓋了一大砣新鮮生菜

#3

先把生菜和雞腿排分開以後, 把醬汁淋在生菜上

#4

酥酥的外皮和鮮嫩的雞腿肉

吃的時候呢, 老闆建議生菜沾醬汁再和雞腿排一起吃, 酸酸甜甜辣辣(最近大家對疊字很敏感...)的醬汁搭配新鮮生菜再加上雞腿排酥脆的外皮和鮮嫩多汁的雞腿肉, 在口中營造出許多不同的口感和味道, 給味蕾十足的刺激哦~雖然好吃, 不過還是要說說缺點, 雖然名稱是無骨雞腿排, 但還是吃到了一些些小骨頭, 而這樣一份雞腿排要價70元, 特價期間賣60元, 即使如此我還是覺得太貴了, 如果一份50元倒是可以考慮加進公司例行下午茶名單內, 現在也是抱著嚐鮮的心態所以花這60元, 若是之後恢復為70元的價格, 我們應該不會再光顧第二次吧, 畢竟時機歹歹, 吃下午茶還是得計較一下預算...所以值不值得, 就見人見智囉~

店家位置就在建中一路上, 由光復路轉進建中路後左手邊第一個叉路就是建中一路, 轉進建中一路後大約50公尺左手邊有一家飲料店, 無骨雞腿排就在這飲料店前面擺了個小攤子在賣, 營業時間從下午三點開始, 想嚐鮮的人要張大眼睛找一找哦~