2011年10月18日 星期二

烤乳豬

是的, 這才是這次南庄行的主要目的, 有一個遠房親戚的同事家在南庄的山上專門烤桶子雞或乳豬賣人, 這次就是要來吃烤乳豬的, 只不過這一大群人到人家家裡白吃白喝, 還真是有點不好意思呢~:P

#1

一群人來到山上時, 主人正在處理豬肉, 因為有點血腥, 所以打馬賽克處理啦...XD

#2

趁這時候就到處亂拍囉~

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這是待會要烤乳豬的地方

#6

一大群人玩了一天也有點累了, 這個時候就等著吃啦, 是說天色還滿早的溜~

#7


#8

先上的是桶子雞啦, 味道一級棒, 雞肉鮮嫰多汁, 真不愧是專家烤的~

#9

乳豬上架啦~

#10

主人家的小女兒, 大概平常沒什麼玩伴, 一看見小米高興得不得了, 倒是小米比較害羞就是了...

#11

烤的過程不停地噴鹽水, 然後一邊烤一邊把熟的部份切片

#12

這...應該是表妹吧(?), 這次活動就是他辦的囉~

#13

站在火爐邊其實很熱啊~

#14


#15

上桌啦~

#16

其實我覺得烤乳豬是好玩而已, 味道並沒有特別好, 倒是桶子雞還真讓人回味無窮, 有機會會想再吃吃看囉~

5 則留言:

  1. 還說不好意思也是吃光拉
    看著烤雞我也流口水ㄌ~~~

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  2. 什麼時候也烤一隻來分我吃啊..

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  3. 前幾天吃到的桶仔雞也很好吃~
    一上桌就被搶光了~哈~

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  4. @Trista,
    不吃完對主人家也是很失禮啊~
    烤雞真的好吃~

    @小布,
    台南很多地方都有啊,
    隨處都嘛買得到...

    @框框,
    看來大家都愛這味~

    @小胖,
    Sigma 30mm f1.4的最大光圈拍的囉~

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