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就是這家囉, 千葉日本料理, 誠如名片上說的, 高級食材不少, 而且還是現點現做的喲~
地點就在關東國小對面, 很好找, 而且有特約停車場, 用餐可以免費停車
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當天中午客人不算多, 還有不少空位, 不過也許是現點現做的緣故, 像燒烤類, 油炸類, 其實上菜有點慢, 若是客人再多一點, 也許光等菜就會花掉許多時間
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提前訂位的人, 桌子上還會擺一張用可愛字體書寫的名牌卡, 像這位呆小姐...啊不是啦~是吳小姐
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店裡的走道, 空間不算大, 不過起來走動的機會不大, 點菜只需要把你的桌號牌放到菜色前的塑膠盒或是夾在菜單上交給服務人員就可以了
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每一道菜都有樣本和自己的點菜盒, (女王大人的新髮型, 很像學生厚...XD)
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點菜區後面就是開放式的廚房, 可以很清楚看見每一個廚師的動作, 也可以看見每一道菜都是點了之後廚師才開始動手做。我覺得廚房滿乾淨的, 用餐的時候不會覺得不舒服
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外場的服務人員服務態度很不錯, 收空盤清理桌面的動作也很快, 基本上空盤不會在桌子上擺太久, 不過不知道客人多的時候是不是也能維持一樣的服務品質
菜色的部份種類不少, 火鍋, 燒烤, 油炸, 生魚片, 涼拌小菜, 還有台式的快炒呢
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蘆筍鮮蝦手捲, 其實手捲的口味還不少, 不過我們都偏愛蝦手捲
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10片裝的生魚片, 女王大人不吃這個, 所以全部由我一個人獨佔囉~個人第一次吃生的蝦子, 味道還不錯。除了生魚片, 當然也有生蠔, 海膽這類高級食材, 可惜這東西我們家都不吃...
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壽司類種類也不少, 不過就是太佔胃了, 握壽司就只點了軍艦和鰻魚
鹽燒蝦味道很不錯, 我們點了兩次
炸蝦的蝦子也很紮實, 不是用粉包大的, 我們也點了兩次
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揚出豆腐是一大敗筆, 我們一致覺得它遜掉了
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烤雞肉串味道不錯, 蒸魚腥味有點重
西檸排骨嘛, 因為我超愛酸酸甜甜的糖醋類, 所以覺得這道菜很好吃
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青菜現炒的, 很好吃
豬排是第二敗筆, 總覺得這種日本料理店的炸豬排都有點遜, 要吃豬排果然還是到豬排專賣店比較好
大蟹腳很大支哦, 肉很多
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烤香魚味道普普, 不難吃, 但也算不上好吃
牛小排我覺得還不錯, 不過女王大人說很像在吃橡皮筋...
甜點一整個遜啦~冰淇淋很像小美冰淇淋
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一直吃到很後面才有整桌都是菜的感覺, 因為出菜的速度有點慢, 所以我們的桌面大部時間只有一道菜, 不過我們點的菜都有吃完, 沒浪費食物哦~
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新鮮葡萄柚汁, 還不錯~
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這一餐我吃得很飽, 不過女王大人說吃得不夠爽快XD
千葉的價位不算便宜, 不過我覺得還算是值得, 想去吃的人最好趁現在有打折。以後我們會想再來這裡吃嗎? 應該會, 不過應該是很久以後, 畢竟有點算高消費了, 只要他開得夠久, 就可能會再來一次, 或者...有人要請我囉~~^_^
