靜心湖尋鳥

最近很喜歡在沒事的週末早上帶2隻牛到靜心湖走一圈, 除了散步之外, 也找找有沒有鳥類可以拍, 前一陣子靜心湖週圍一直都能聽到五色鳥的叫聲, 但一直都只是聞樓梯響, 不見人下來, 既然無緣得見, 也只好隨緣地拍拍願意露臉的鳥類囉~

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我也不是鳥類專家, 所以也叫不出他們的名字來, 這好像叫樹鵲的樣子...

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大白鷺

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麻雀也很不怕人

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靜心湖住著幾隻夜鷺, 而且會出現的地點也很固定, 也許是習慣來來往往散步的人了, 總是無視一旁拍照的人們

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兩隻牛也是走走拍拍...

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另一個夜鷺常棲息的地點, 正在享用大餐呢~可惜沒拍到捕魚的那一瞬間

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看起來像白頭翁

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除了鳥類, 松鼠也常常出來湊熱閙

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不知名的花...

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剛才大牛拍小牛, 現在小牛拍大牛

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這張是要拍這隻正在飛翔的夜鷺, 後來才發現右上角一隻小小的燕子也入鏡了

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烏秋

這些其實都是日常生活裡很常見的鳥類, 來靜心湖走一圈一定能看到, 有空的話記得來拜訪一下這些好朋友哦~

一張 #62 - I love Guam~

很久沒出國了, 沒想到再一次出境, 是去這麼美的地方, 而且還是整個家族一起出遊...

抵達關島的第一天早上就遇見彩虹, 接下來幾天的天氣也是棒到一個不行, 雖然太陽毒辣, 但坐在海邊棕櫚樹下, 享受著涼風吹拂和映入眼簾的美景, 卻是一輩子都無法忘懷的體驗, 我就是喜歡這樣什麼都不做, 只是簡單地度假吧...

Yes, I love Guam!! 以後一定要再去一次~

老乾杯和牛燒肉專賣店

好像很久沒寫食記了...
今年生日的時候找卡嫂去吃了笑想很久的老乾杯, 店就在開在竹北的喜來登二樓, 不過一直沒機會去品嚐, 這次總算如願了。之前已經看過別人寫的食記, 大概也知道這裡價位和料理, 這是卡嫂和我2個人有生以來花費最多的一餐了吧, 值不值得呢? 看下去囉~

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店家11點半開始營業, 我們大約提早了十分鐘到, 只能在外面東看看西拍拍

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看看這菜單, 有很高級的感覺吧~

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店外的吧台擺了許多空酒瓶, 不知道是做啥用的...

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卡嫂正仔細地研究菜單

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這次我們各點了一份商業午餐, 特製海鮮丼套餐和牛丼套餐, 然後另外加點了一份霜降豬肉, 一份雞腿肉, 以及...

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就是他就是他~~就是為了他跑來這裡的~~

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點完菜之後,  廚師就先把這肋眼牛排推出來切啦, 厚度由客人自己決定, 選好之後廚師就一刀劃下去啦~

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就這樣一片, 2500元...=_=

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切完之後會先撒上海鹽並放著退冰, 稍後會有專人來幫忙烤(廢話, 這麼貴的牛排要是被自己烤壞了不就冏了...)

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不久之後套餐上來了, 和各式烤肉比起來, 這牛丼真的遜色不少...

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卡嫂的海鮮丼也是, 而商業午餐的配菜都是一樣的

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牛肉, 一些蔬菜

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山藥球, 另外還有忘記拍的茶碗蒸和味噌湯

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雞腿肉三種口味組合, 雞腿肉用三種不同的醬料醃漬, 烤起來真的很好吃, 尤其是最左邊辣味的, 但缺點就是雞肉不好烤, 很容易沾鍋或是烤焦...=_=

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霜降豬肉, 這烤熟之後口感也一級棒

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櫻花造型的烤肉夾, 很好用~

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精緻的餐盤上面放了4種沾醬, 不過我很少沾醬, 因為肉類都有醃過, 不用沾醬味道就很棒

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這是最後肋眼牛排用的醬料

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肋眼牛排退冰完成後, 就會有服務人員來幫忙烤這塊大排肉

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下鍋之後只見服務人員不停地轉動烤網

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不久之後一翻面, 哇賽~~口水都快滴下來了...

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肋眼牛排的油脂滴入火爐內, 火一下就大起來了~

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烤完上桌, 服務人員會用剪刀把牛排剪成條狀
吃了一口, 我只能說...好好吃哦~~~~因為一開始烤完只有五分熟, 我們覺得太生, 所以另外再自己烤了一下, 這肋眼牛排因為油脂豐富, 即使烤到全熟, 吃起來的口感依然鮮嫩, 不過也由於這豐富的油脂, 吃多了會覺得膩, 所以卡嫂只吃了1/3, 剩下的2/3都進我的肚子裡去了...XD

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吃飽喝足, 接下來就是甜點啦, 焦糖布丁, 這也很好吃~布丁口感很棒, 焦糖也很濃

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冰咖啡, 嗯...就是冰咖啡囉XD

就這樣2個人度過一個愉快的午餐時光, 卡嫂說也許是這一餐吃得很愉快, 所以整個下午心情都很好, 這樣這一餐的花費也值得囉~而且吃這一餐飽到晚上, 卡嫂和我的晚餐都省下來了

只是這麼高級的餐廳當然是久一為之可以, 而且這樣的經驗能有一次就很美好囉, 下次要再來應該也是很久以後的事了吧...

一張 #61 - 生日快樂

我啦~黑色星期五溜~XD

FM2 Vol.9 - 碎碎念

攝影, 是一種生活。

成天相機像是黏在手上似的, 其實也並不是為了拍出什麼驚人的作品, 單純只是為了記錄下眼前看見的事物, 以這為出發點, 那麼用什麼樣的相機來記錄, 似乎就顯得不那麼重要了, 有人愛LOMO, 所以一台滿是雜訊的玩具相機也能拍得很高興, 有人喜歡即時分享, 所以手機就成了最佳記錄器, 有人愛純淨無雜訊的畫面, 所以一顆動輒4, 5萬的鏡頭, 十來萬的機身都還是有很大的巿場, 我呢...

#1

最愛火燒小米屁屁...啊, 不是啦~哈哈...

#2

其實我對什麼畫面純淨度並沒有很高的要求, 不過LOMO也不是我的路線...最近愛上底片, 也許是因為那一份帶點瑕疵的自然吧...

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然後呢, 我愛淺景深, 這是我後來比較少用小DC的主要原因吧...

#4

雖然我並不是器材狂熱派的, 不過還是得說, 每一顆鏡頭在散景部份都有不同的表現, 許多人砸了大錢, 為的不就是那所謂濃得化不開的奶油散景嗎...值得慶幸的是我並沒有跌進那深坑裡啦(其實是口袋不夠深吧XD)

#5

生活的記錄嘛, 就是生活裡大大小小的事都能入鏡, 隨興亦隨緣囉, 隨身相機通常就是一機一鏡, 而我又偏愛輕便的定焦鏡, 所以也只是能拍得到的就拍,  拍不到的就當無緣囉~

#6

其實拍底片還有一個好處...

#7

使用數位相機的時候, 總是會在意白平衡對不對, 顏色模式該選那一種, 但自從以底片為主之後, 這些問題似乎不層再思考過了...

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同一個畫面也不再用許多不同的曝光值來拍, 然後再挑一張順眼的, 取而代之的, 就是依照相機的測光表對好焦, 按下快門, 即使曝光值不對, 照片也還是有著不同的味道

#9

當然, 使用傳統機械式相機也是有一些缺點的, 因為全手動, 所以只能慢慢拍, 可想而知, 很容易就會錯過一些精采的畫面

#10

但...就是隨緣囉, 人生嘛, 不就是由各種緣份組成的嗎...

#11

拍底片很難嗎? 前一陣子拉一個同事來一起拍底片, 因為他喜歡拍小孩那淺景深的感覺, 但又不想花大錢買DSLR, 於是我A來了一台Canon EOS 50再加一顆f1.8的標準鏡給他試拍

#12

這組合在二手巿場大概5000元以下就能搞定, 而且這類比較後期的傳統單眼相機其實機身功能已經很先進了, 自動對焦, 光圈先決, 自動過片, 即使是從未接觸過單眼相機的人都能很快地上手

#13

而拍出來的照片呢? 我自己是覺得怎麼看都比小DC拍出來的好看啦~唯一的差別就是不能一直無腦地亂按快門了

#14

但我的想法就是仔細地拍一張好照片總比按了幾十張不能看的照片要好上N倍

#15

只要稍微改變一下拍照的習慣, 很容易就能愛上這種一張一張慢慢拍的感覺了吧...

#16

攝影, 是我的生活, 但我不會讓他成為我謀生的工具, 我希望我是毫無壓力地按下每一次快門的...

#17

其實有時候看到攝影討論版上有些人會為了維護自己喜愛品牌的相機而引發唇槍舌戰, 真的覺得滿好笑的, 每一台相機都有其優缺點, 吵了半天, 有多少人真的能完全發揮自己手上相機的功能呢?

#18

這類的問題討論得再多都沒意義, 只有認真多拍些照片才是真的吧...

#19

哈~今天又沒喝酒, 竟然有這麼多瘋言瘋語, 應該已經很久沒寫過這麼多字的文章了吧, 請大家看照片之餘, 也忍耐一下聽聽我碎碎念囉~


Nikon FM2
Voigtlander ULTRON SL II 40mm f2
Fujifilm X-tra 400