2008年12月31日 星期三

新竹的新小吃《龍哥無骨雞腿排》

某天在美食版亂晃時看見有人介紹新竹開了家《龍哥無骨雞腿排》, 據說在台北公館夜市人氣相當旺, 總是有著長長的人龍在排隊, 現在來新竹開闢新市場。這家雞腿排的特點是使用當天現宰的去皮無骨雞腿肉, 肉質鮮嫩, 而且每一份都是購買時現炸的, 跟同事M一時衝動就去買了幾份給同事嚐鮮, 還冒著雨嘞~先看照片再來說感想好了...

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我是點生菜酸甜辣口味的雞腿排, 旁邊那一小杯是生菜的酸甜辣醬

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一整塊雞腿排上面蓋了一大砣新鮮生菜

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先把生菜和雞腿排分開以後, 把醬汁淋在生菜上

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酥酥的外皮和鮮嫩的雞腿肉

吃的時候呢, 老闆建議生菜沾醬汁再和雞腿排一起吃, 酸酸甜甜辣辣(最近大家對疊字很敏感...)的醬汁搭配新鮮生菜再加上雞腿排酥脆的外皮和鮮嫩多汁的雞腿肉, 在口中營造出許多不同的口感和味道, 給味蕾十足的刺激哦~雖然好吃, 不過還是要說說缺點, 雖然名稱是無骨雞腿排, 但還是吃到了一些些小骨頭, 而這樣一份雞腿排要價70元, 特價期間賣60元, 即使如此我還是覺得太貴了, 如果一份50元倒是可以考慮加進公司例行下午茶名單內, 現在也是抱著嚐鮮的心態所以花這60元, 若是之後恢復為70元的價格, 我們應該不會再光顧第二次吧, 畢竟時機歹歹, 吃下午茶還是得計較一下預算...所以值不值得, 就見人見智囉~

店家位置就在建中一路上, 由光復路轉進建中路後左手邊第一個叉路就是建中一路, 轉進建中一路後大約50公尺左手邊有一家飲料店, 無骨雞腿排就在這飲料店前面擺了個小攤子在賣, 營業時間從下午三點開始, 想嚐鮮的人要張大眼睛找一找哦~

2008年12月28日 星期日

新化食記又一彈 -《農舍》

整理12月份的照片時突然發現還有這家庭園餐廳還沒介紹, 《農舍》是一家位於新化鎮市區週圍的懷舊古早味餐廳, 若是從國道8號新化出口往新化方向走來, 在進到新化的市中心之前就會先看見這家餐廳的扛棒, 非常顯眼, 裡面提供的食物以家常合菜為主, 當然也有套餐, 不過菜色也是一些家常菜。這裡算是我們家宴客時很常來的地點, 平易近人的價格就可以吃到一桌菜色豐富的家常菜, 又有著幽雅的環境, 宴客或聚餐都是很不錯的選擇。

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這麼明顯的門口布置, 路過時很難不發現它的存在吧

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店家名片, 上面有住址哦~

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先來看看食物再來介紹環境, 菜單上的字如果看不清楚, 就點一下看大圖囉~

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這次只有女王大人和我2個人, 所以我們都點套餐, 女王大人點的是紅糟里肌套餐

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我的是葱爆牛肉套餐
同一個時段套餐的配菜是一樣的, 只有主菜不一樣

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炒山蘇, 青脆可口, 我很喜歡這道菜的口感

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蝦和沙拉, 普普

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這貝類, 我也不知道是啥, 而且我不吃這類海鮮, 所以就交給女王大人處理囉...

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紅糟里肌, 味道不錯, 但肉的口感有些硬, 感覺是炸太久了一點...

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葱爆牛肉, 我喜歡這道菜
湯忘記拍了, 排骨菜頭湯, 是有料的, 不是只有湯哦~
另外白飯的口感還不錯, 個人不喜歡煮太爛的白飯, 要有些顆粒的QQ口感比較好

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附餐部份就比較普通了, 前面是冰咖啡, 後面是藍莓汁

吃飽飯就來到處走走拍拍~

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入口處的庭園, 從大門的牌坊走進來就是這裡, 右手邊是餐廳的入口, 左手邊是一個水池, 池邊種著楊柳, 池裡也有不少睡蓮

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餐廳的入口處

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戶外有幾座涼亭用餐區

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當天的天氣不熱, 所以我們坐在戶外用餐區, 低垂的楊柳增添了些許浪漫氣息(model: 女王大人啦~)

名為《農舍》, 整家餐廳沒有豪華的裝潢, 所有的擺設都有相當的古早味, 接下來就來看看這些擺飾的隨拍囉...
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紅磚牆, 木框窗戶, 竹簍, 掉漆的木桌...XD

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跨越水池的小木橋

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當天我們是接近下午2點才吃午餐, 所以客人早走光了, 平時用餐的人還不少

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木頭吊鐘, 應該敲敲看的厚...

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龍洗盆, 這東西大家都看過吧, 不過那天我是玩不太起來啦, 搓半天水還是一點都沒有想跳動的感覺...XD

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電話鈴響卻沒有人接...所以, 無為(喂)~
不要打我...

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最近經濟不景氣, 所以我們要縮衣節食...好冷~
簑衣啦~唉...寫不出東西所以開始耍冷了嗎...

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古早的打榖機, 農業機械化之後, 這東西就變成只是一種裝飾了, 記得小時候還有看過住在我家對面的阿伯用過這東東嘞...

在新化這個小地方經營得好的簡餐店並不多, 這算是其中一家營運還不錯的餐廳, 似乎在這個餐飲業十分競爭的年代, 除了食物, 還必需有其他吸引客戶的要素才能生存下去。《農舍》除了食物維持在一個還算不錯的水準, 用餐環境也有著相當的特色, 另外個人要推薦的一點就是服務態度, 這裡每一個服務生都相當親切, 態度良好, 在這裡用餐的確能有十分舒適的感受。

所以囉...老話一句, 有機會來到新化這個小地方, 可以到《農舍》來坐坐, 我想不會讓您失望才是^_^

2008年12月24日 星期三

Merry Christmas & Happy New Year


心血來潮做了張電子賀卡, 因為明天就是聖誕節, 也意味著2008年快要結束了, 希望所有來到我這個小小部落格的朋友們都能得到我們全家人的祝福, 願大家在2009年都有美好的一年, 希望景氣能復甦, 更希望每個人都健康, 平安, 這才是最重要的~雖然我們家都是傳統台灣道教, 但在這平安夜還是要跟大家說一聲:

Merry Christmas!!

2008年12月21日 星期日

小小鋼琴師

棠棠的阿嬤有個朋友送我們家一台他們不用的電子琴, 這幾次帶棠棠回台南, 他總愛坐在電子琴前面東按按西彈彈, 雖然現在的棠棠還不懂什麼曲調和音階, 不過這樣若能讓他對音樂產生一些興趣, 倒也是很不錯的~

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這架勢, 像個鋼琴師嗎?

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大手拉小手, 把小星星一個音一個音慢慢彈完, 不過棠棠沒什麼耐性就是, 覺得這樣彈很無聊, 還是按照自己的意思隨便彈比較有趣...

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小小的手在這琴鍵上亂舞, 看起來彈得很像真的吧?

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小小年紀就知道自彈自唱, 雖然沒人知道他在彈什麼曲調, 也沒人知道他在哼什麼歌...

棠棠的老爸和老媽小時候都沒機會學鋼琴, 如果棠棠真的有興趣, 我們應該會試著讓他去學學看吧, 並不是說一定要把鋼琴彈得多好, 倒是我覺得這個階段的小孩該讓他學習專注和耐性, 能夠專心在某一件事情上面, 並且有耐性地去把它做完, 這才是最重要的, 如果能學會這兩件事, 以後不論學什麼, 應該都會有很好的學習效果吧。

2008年12月17日 星期三

悼念


凌晨0:03, 突然接到老弟的電話, 通知我爺爺走了, 雖然早有心理準備這是隨時會發生的事, 但沒想到來得這麼快, 2個小時前狀況似乎還算穩定, 2小時後卻...這張全家福就成了我幫爺爺拍的最後一張照片...
結果, 爺爺和奶奶的最後一面我都沒見到。之前看過一小段日本人教育小孩生死觀念的動畫, 內容大意是說, 在這條人生的道路上, 我們不停地往前走, 一路上會遇見許多人, 有些人會和我們一起往前走, 有些人會因為一些因素而無法繼續往前走, 即使如此我們還是必需繼續我們的路程, 但我們並不是抛下他們, 在未來的某一天當我們也無法再繼續往前走時, 回頭一看就會發現這些人其實就在我們的背後。是的, 也許未來的某一天, 我們全家人還會在某個不知名的地方在一起的...
等天一亮, 我就要趕回台南去, 希望我所有的親人和朋友們以及你們所關心的親人和朋友, 都能健康平安, 並且要努力去珍惜身邊所有的人, 即使難過, 我還是會給大家一個笑臉, 因為生活還是要繼續, 希望笑臉給自己和所有的人一些鼓勵...^_^

2008年12月16日 星期二

歡慶.風原.感恩.起飛

上個週末回台南, 剛好碰上了新化高中的校慶運動會, 經過高中的校園時看見大門口附近佈置了許多的風車, 一時興起就用了一點時間跑去拍拍這些小風車。原來是學校的校生為了慶祝校慶, 用5000多支的風車佈置在校園裡, 各種顏色的風車在微風的吹拂下一起旋轉, 很壯觀呢~

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這是這次新化高中校慶的主題

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校門口處除了風車之外, 還有2顆聖誕樹, 是嘛~聖誕節快到了~

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門口這棟大樓的門面佈滿了風車, 很像孔雀開屏吧~

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一大一小的聖誕樹有著濃濃的聖誕節氣息, 這個節日對學生來說應該很重要吧, 除了交換禮物之外, 就是讓人期待的party囉

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這裡有一小片白紫色的風車花園

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走道的兩旁也是佈滿了風車, 而且不時有人來散步或拍照呢

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我拍照, 女王大人就東走西走散散步囉...

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一陣一陣的微風吹來, 一支支的電風扇就開始轉囉~

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轉個不停的風車為這個校園帶來許多的活力, 這才像年輕人的學園, 不是嗎?

這個風車祭的活動不知道會持續多久, 不過我想若是遇見下雨天, 這些作品可能會毀於一旦, 要是您最近會出現在新化, 不妨抽個空過來走走, 也可以順道去吃個土魠魚羹哦~